Lhistoire des plantes aromatiques et mĂ©dicinales «P.A.M.» est associĂ©e Ă  l’évolution. des civilisations. Dans toutes les rĂ©gions du monde, l’histoire des peuples montre que. ces plantes ont toujours occupĂ© une place importante en mĂ©decine, dans la. composition des parfums et dans les prĂ©parations culinaires.
Partenariat Ă©quitable avec des agriculteurs bio Ce partenariat exclusif vous offre une vaste palette aromatique dans le respect de la nature et des hommes. Nous vous offrons des produits dont la traçabilitĂ© est garantie depuis la plante et la possibilitĂ© d’anticiper vos besoins en fonction des rĂ©coltes. Nous proposons des huiles essentielles, hydrolats/eaux florales et plantes sĂšches issus de cette filiĂšre. En quelques chiffres PrĂšs de 30 Ans d’expĂ©rience en bio pour notre coopĂ©rative de producteurs +20 Ans d’expĂ©rience en bio pour Elixens +10 Ans de labellisation en commerce Ă©quitable +50 Agriculteurs en DauphinĂ©-Provence +400 Ha 100% Bio Un terroir d’exception Terre de lumiĂšre et de senteurs, Ă  la croisĂ©e des influences mĂ©diterranĂ©ennes et alpines, la Provence PACA, DrĂŽme, ArdĂšche et Gard offre la douceur de son climat Ă  la culture des plantes aromatiques et Ă  parfum. Le DauphinĂ© comprend les dĂ©partements de l’IsĂšre, Hautes-Alpes et la DrĂŽme. Cette province prĂ©sente des paysages variĂ©s, sommets alpins, plaines rudes et mĂ©diterranĂ©ennes. La SICA Bio-Plantes Elixens est engagĂ©e de maniĂšre durable et exclusive avec une cinquantaine d’agriculteurs en DauphinĂ©-Provence Ă  travers une coopĂ©rative d’agriculteurs, la SICA Bio-Plantes. 36 espĂšces de plantes Ă  parfum, aromatiques et mĂ©dicinales sur prĂšs de 300 hectares, sont cultivĂ©es entiĂšrement en agriculture biologique. Pour obtenir une haute qualitĂ© vĂ©gĂ©tale, les agriculteurs biologiques locaux mettent en Ɠuvre des techniques Ă©laborĂ©es mais naturelles. Leur connaissance des cycles vĂ©gĂ©tatifs et des relations entre les espĂšces vĂ©gĂ©tales assure le respect de la biodiversitĂ©, de la qualitĂ© des eaux, des sols et des paysages de la rĂ©gion. Lire le tĂ©moignage de Claire dirigeante de la SICA L’implication d’Elixens Elixens met Ă  leur disposition un ensemble de services, de conseils agronomiques, techniques et de soutien Ă  la production. Elixens suit les tendances du marchĂ©, oriente et organise les plantations. Nous achetons l’ensemble des productions dans le cadre d’un engagement de 5 ans. Les prix sont discutĂ©s et actualisĂ©s annuellement avec les agriculteurs. Notre implication est directe mais Ă©galement capitalistique dans la coopĂ©rative. Un travail quotidien et sĂ©curisant rĂ©alisĂ© en bonne intelligence avec les agriculteurs, leur assure une garantie Ă  long terme. Le lycĂ©e horticole, Terre d'horizon C’est le lycĂ©e horticole de Romans Terre d’Horizon qui est le fournisseur privilĂ©giĂ© de plantes de nos agriculteurs partenaires. Avec les agriculteurs, nous y sĂ©lectionnons les variĂ©tĂ©s de plants les plus adaptĂ©s aux besoins de nos clients et aux contraintes des territoires locaux. Ces Ă©changes rĂ©guliers entre Elixens et Terre d’Horizon permettent la maitrise de la qualitĂ© des plantes ainsi que l’adaptation de nouvelles espĂšces. La DrĂŽme, prĂ©curseur du bio La SICA Bioplantes et Elixens France sont situĂ©es dans la DrĂŽme, Ă  la frontiĂšre des Alpes et de la Provence. La DrĂŽme bĂ©nĂ©ficie d’une Ă©tonnante diversitĂ© biologique. Depuis les annĂ©es 70, la culture de Plantes Ă  Parfum Aromatiques MĂ©dicinales PPAM biologiques s’est dĂ©veloppĂ©e dans la DrĂŽme avec l’instauration, dĂšs le dĂ©but, d’une dĂ©marche de dĂ©veloppement durable sur tous les maillons de la filiĂšre producteurs, transformateurs jusqu’aux acheteurs. Ce dĂ©partement abrite aussi la BiovallĂ©e, un territoire rural europĂ©en de rĂ©fĂ©rence en matiĂšre de dĂ©veloppement durable. ClassĂ©e dans les tous premiers dĂ©partements bio de France en nombre d’exploitations, la DrĂŽme reste un territoire pionnier. Des produits certifiĂ©s et labellisĂ©s Nos produits issus de la SICA Bioplantes sont labellisĂ©s Biopartenaire depuis 2009, un label exigeant qui conjugue commerce Ă©quitable et agriculture biologique. Notre catalogue de produits comprend aussi des rĂ©fĂ©rences labellisĂ©s COSMOS organic, un label qui valorise l’utilisation d’ingrĂ©dients cosmĂ©tiques issus de l’agriculture biologique. Enfin, certaines de nos rĂ©fĂ©rences sont aussi certifiĂ©es Authentic Provence. Cette certification vous garantit l’utilisation d’un ingrĂ©dient cultivĂ© et transformĂ© sur le territoire provençal, un atout promotionnel indĂ©niable. DĂ©couvrir nos produits Newsletter NouveautĂ©s produits, salons, veille marchĂ©... Inscrivez-vous pour recevoir nos derniĂšres actualitĂ©s, directement dans votre boĂźte email !
le site Internet officiel de l’Institut de recherche de l’agriculture biologique (Suisse, Allemagne, France, Autriche et Europe) FiBL - Nouvelle fiche technique: RĂ©gulation des ravageurs en culture de plantes mĂ©dicinales et aromatiques biologiques (PMA)
RĂ©my Margiela, crĂ©ateur de 5 pm, produit en plein coeur de la DrĂŽme Provençale des plantes Ă  parfum, des plantes mĂ©dicinales, des aromatiques, des fleurs, de l'huile d'olive et des fruits Ă  pĂ©pins. Le tout certifiĂ© et labellisĂ© Agriculture Biologique ! 5pm pour Producteur de Plantes Ă  Parfum aux Pilles en Provence Margiela RĂ©my. Quelle meilleure rĂ©gion pour cultiver ces plantes, fleurs, arbres tout en Ă©tant au contact d'une nature authentique ? Ici, les paysages se colorent du violet des lavandes et du vert des oliviers. Le mistral diffuse de douces senteurs mĂ©diterranĂ©ennes et l'air vibre du chant des cigales. “Un petit coin de paradis ! ” disent les locaux. RĂ©my est adhĂ©rent d'une coopĂ©rative viticole qui collecte et transforme ses rĂ©coltes de raisin. Toutes ses autres productions sont vendues en direct aux particuliers. Ainsi, il propose de l'huile d'olive issue de ses champs d'oliviers et des fruits, frais ou transformĂ©s en dĂ©licieux jus et nectars. La culture des fleurs est quant Ă  elle destinĂ©e Ă  une production 100 % maison, “made in DrĂŽme Provençale”, d'huiles essentielles, hydrolats et eaux florales d'une qualitĂ© exceptionnelle. RĂ©my cultive ses fleurs avec amour, dans le respect de l’environnement, les cueille Ă  la main, Ă  l’aide d'une faucille, et les distille dans son atelier. Origine, traçabilitĂ©, authenticitĂ© et plaisir des sens sont au rendez-vous ! Il Ă©tait une fois
 L'histoire de 5 pm c'est avant tout une histoire de passion passion pour la nature, passion pour les plantes et leurs incroyables beautĂ©, bienfaits et parfums mais aussi passion de transmettre un savoir-faire artisanal. Tout commence en 2006, lorsque RĂ©my reprend 11 hectares de vigne Ă  ValrĂ©as et Visan Vauclause, et 3 hectares dĂ©diĂ©s Ă  l'arboriculture. TrĂšs vite, il convertit ces productions en agriculture biologique. En 2011, il dĂ©bute la culture de plantes Ă  parfum. L’Occitane en Provence, connue pour ses produits d'aromathĂ©rapie et de phytothĂ©rapie, le contacte alors pour utiliser ses verveines odorantes biologiques, au parfum ensorcelant. Leur collaboration dura plusieurs annĂ©es. La philosophie de l'Occitane en Provence est de sĂ©lectionner rigoureusement des plantes locales, cultivĂ©es et rĂ©coltĂ©es sans impact sur l'environnement et la biodiversitĂ©. C'est dire la qualitĂ© des fleurs et vĂ©gĂ©taux de RĂ©my ! Il ajoute ensuite Ă  sa production de la menthe poivrĂ©e, des roses et des gĂ©raniums rosats. Fin 2014, il dĂ©cide d'acheter un alambic pour rĂ©aliser ses propres huiles essentielles, hydrolats et eaux florales. Il complĂšte alors sa production vĂ©gĂ©tale. Aujourd'hui, il cultive prĂšs d'une vingtaine de plantes. Parmi elles, citons l'incontournable lavande, le lavandin, les thyms tujanol, gĂ©raniol, le romarin, l'immortelle, la sarriette, le calendula, le bleuet, la mĂ©lissse
 Sa collection Ă©volue d'annĂ©es en annĂ©es. “Mes parcelles se situent sur trois lieux diffĂ©rents Ă  Nyons oĂč je cultive les lavandes et les oliviers, au village de Les Pilles oĂč une surface est dĂ©diĂ©e aux plantes annuelles, aux roses, ainsi qu'Ă  l’arboriculture, et Ă  ValrĂ©as oĂč je produis des plantes pĂ©rennes et oĂč se situent mes vignes et mon alambic”. Les cultures de 5 pm Toute l'exploitation et toutes les cultures de 5 pm sont en agriculture biologique. Bien entendu, cela signifie que RĂ©my n'utilise aucun engrais de synthĂšse ou autre produit chimique. Mais il va bien au-delĂ . Sa volontĂ© est de respecter le sol, la faune, la flore et de rendre ses terres saines et vivantes. “Je souhaite mener des cultures dans le respect de la nature et surtout dans le respect de mes clients les premiers d’entre eux Ă©tant mon Ă©pouse et mes filles ! “ explique-t-il avec enthousiasme. Chaque annĂ©e, il plante des arbres de haie afin de re-crĂ©er un microclimat favorable Ă  la vie vĂ©gĂ©tale et animale. En effet, les haies procurent un refuge et de la nourriture aux oiseaux, insectes et autres auxiliaires. Elles luttent Ă©galement contre les effets nĂ©fastes du vent et empĂȘchent le dessĂšchement du sol. RĂ©my adapte sans cesse ses mĂ©thodes de culture et ses plantations en fonction des donnĂ©es climatiques enherbement, irrigation 
. Pour Ă©viter le tassement des sols, il privilĂ©gie un dĂ©sherbage avec une mĂ©canisation lĂ©gĂšre et limite l'usage du tracteur. Pour apporter de la diversitĂ©, il mixe les cultures, favorise les associations bĂ©nĂ©fiques de vĂ©gĂ©taux et plante des espĂšces endĂ©miques. “Je me suis fixĂ© depuis de nombreuses annĂ©es un objectif passer en “Agriculture Biodynamique” avant 2021, pour mes 15 ans, l’ñge de raison” prĂ©cise-t-il. Les huiles essentielles et hydrolats de 5 pm L'atelier de distillation de “5 pm” de RĂ©my se situe dans le village de ValrĂ©as, capitale de l’Enclave des papes, dans le Vaucluse. C'est ici, avec son alambic traditionnel en cuivre et sa connaissance des plantes, qu'il distille ses huiles essentielles et hydrolats. Un peu de technique Comment ça marche ? La distillation est une technique d'extraction. Il faut tout d'abord savoir que l'huile est insoluble dans l’eau, mais qu'elle est soluble dans la vapeur. GrĂące Ă  son alambic, RĂ©my envoie de la vapeur d'eau sur la plante de son choix dans la cuve de distillation. Cette vapeur se charge alors en huiles essentielles. L'alambic achemine ensuite cette vapeur par le col de cygne, chargĂ©e en essences vĂ©gĂ©tales, dans un compartiment le serpentin afin qu'elle refroidisse et devienne liquide. Comme l'huile est insoluble dans l'eau, elle flotte Ă  la surface. Il est alors possible de la sĂ©parer et de la recueillir avec un essencier qui permet d’effectuer la dĂ©cantation. L'huile ainsi obtenue est extrĂȘmement concentrĂ©e. L'eau restante contient des substances hydrosolubles du vĂ©gĂ©tal distillĂ©. C'est l'hydrolat ou “eau florale” si c'est une fleur qui a subi la distillation. L’extraction des huiles essentielles peut se faire sur des fleurs sĂšches ou fraĂźches, des boutons ou pĂ©tales de roses, des tiges, des feuilles, ou sur une plante entiĂšre. De nombreuses vertus naturelles Chaque plante a ses propres propriĂ©tĂ©s et bienfaits sur la santĂ©, qu'elle soit utilisĂ©e sous forme d'huile essentielle ou d'hydrolat. CultivĂ©es en bio, les plantes offrent des produits transformĂ©s de grande qualitĂ©. Attention toutefois, les huiles essentielles peuvent ĂȘtre trĂšs puissantes. Utilisez-les avec prĂ©caution. Elles peuvent ĂȘtre anti-virales, anti-bactĂ©riennes, anti-oxydantes, anti-inflammatoires, digestives, calmantes, stimulantes
 et bien plus ! Chez 5 pm, elles sont toutes accompagnĂ©es de rĂ©fĂ©rences bibliographiques pour savoir comment les utiliser puisque RĂ©my n’est ni mĂ©decin, ni pharmacien. Les eaux florales comme l'eau de rose, de bleuet, de gĂ©ranium rosat, de camomille, de calendula sont utilisĂ©es en cosmĂ©tique ou comme base pour rĂ©aliser ses propres produits de beautĂ©. Elles peuvent aussi aromatiser des boissons chaudes ou froides. Transmission de savoir RĂ©my rĂ©alise tout de A Ă  Z culture des fleurs, cueillette, distillation, flaconnage dans des flacons en plastique recyclĂ© pour les hydrolats ou en verre pour les huiles essentielles et vente sur les marchĂ©s, les salons nature et bien-ĂȘtre ou directement Ă  son domicile. L’idĂ©e pour lui est aussi de faire travailler des paysans locaux sur les compĂ©tences qu’il ne possĂšde pas. Les pĂ©piniĂ©ristes notamment, puisqu’il se fournit en plants bio Ă  quelques kilomĂštres de chez lui. Ce qu'il aime avant tout dans son mĂ©tier, c'est transmettre son savoir, partager, Ă©changer, faire dĂ©couvrir son travail de producteur, expliquer la provenance des plantes, leurs caractĂ©ristiques et aider, quand il le peut, des jeunes porteurs de projet Ă  s'installer sur le territoire. Il accueille en effet des stagiaires sur sa ferme ou en appui Ă  la communautĂ© de communes des Baronnies Provençales, Ă  Nyons, qui mĂšne la crĂ©ation d’un espace test agricole autour du maraĂźchage et des plantes Ă  parfum. “J'aime montrer au public l’existence de producteurs locaux, de paysans, qui rĂ©alisent des produits trĂšs qualitatifs sur le territoire”. Il fait d'ailleurs partie d'un marchĂ© paysan créé en 2008 sur sa commune tous les lundi de mai Ă  novembre. RĂ©my va aussi intĂ©grer le rĂ©seau “Bienvenue Ă  la ferme”. Si vous vous rendez Ă  son atelier, vous verrez son alambic et pourrez peut-ĂȘtre mĂȘme assister Ă  une dĂ©monstration. Si vous l'appelez la veille, il vous montrera ses parcelles de culture situĂ©es dans la vallĂ©e des Baronnies provençales, vous fera toucher, sentir, goĂ»ter des plantes locales, dĂ©couvrir son mĂ©tier et ses produits. “Un chemin de randonnĂ©e de la route des Alpes au fil de l’Eygues, trĂšs parcouru, passe tout prĂšs de mes parcelles. J'ai alors installĂ©, pour le plaisir de partager, des panneaux explicatifs sur les plantes et les utilisations que l'on peut en faire”. Un vrai passionnĂ© !
Canadaen matiĂšre de vente directe des plantes Ă  parfum, aromatiques et mĂ©dicinales (PPAM) en traitant les volets suivants : ‱ Volet 1. La rĂ©glementation au niveau national y compris la mise Ă  jour de la base de donnĂ©es, de France Agrimer, des rĂšglements liĂ©s aux PPAM au niveau national. ‱ Volet 2. La rĂ©glementation au niveau
Dans votre potager, vous pouvez bien Ă©videmment cultiver de dĂ©licieux lĂ©gumes, de tailles, de couleurs et de natures fort diverses. Mais vous avez Ă©galement la possibilitĂ© de faire pousser des plantes aromatiques ! Pour vous y aider, nous avons dĂ©veloppĂ© un guide pratique. Cette page recense les fiches traitant des aromates. Les plantes aromatiques sont, comme le nom l’indique, des vĂ©gĂ©taux utilisĂ©s dans la cuisine pour relever des plats ce sont souvent les feuilles qui sont utilisĂ©es Ă  cette fin, en terme de goĂ»t ou d’odeur, ou encore pour infuser. Nombre d’entre elles possĂšdent des vertus mĂ©dicinales connues depuis des millĂ©naires
 Mais Ă  quoi ça sert ? Cultiver des plantes aromatiques dans son potager n’est pas si simple. En effet, il ne suffit pas de planter un pied ou de semer quelques graines et d’attendre patiemment que le vĂ©gĂ©tal pousse. Pour que la plante s’épanouisse dans les meilleures conditions, il vous faut bien choisir l’emplacement ensoleillement, proximitĂ© des autres vĂ©gĂ©taux
, lui procurer les soins et les Ă©ventuels engrais toujours bio nĂ©cessaires, la tailler
 Les fiches vous prĂ©cisent toutes ces informations, pour chacun des aromates. Comment sont-elles prĂ©sentĂ©es ? AprĂšs une petite prĂ©sentation de la plante, les diffĂ©rentes variĂ©tĂ©s principales sont exposĂ©es. Vous trouverez ensuite les conseils plus spĂ©cifiques les pĂ©riodes de semis et de plantation qui peuvent fluctuer selon la rĂ©gion oĂč vous habitez et selon la variĂ©tĂ© choisie, la disposition dans la parcelle, le choix de l’emplacement en fonction de l’ensoleillement idĂ©al, les voisins Ă  privilĂ©gier et ceux Ă  Ă©viter, les gestes d’entretien quantitĂ© d’arrosage, binage, dĂ©sherbage, paillage, taille
 Ă  effectuer pour bichonner votre protĂ©gĂ©. Enfin, vous dĂ©couvrirez quelques conseils pour la rĂ©colte et la conservation. Les diffĂ©rentes plantes aromatiques Il existe de nombreux herbes et aromates que l’on peut cultiver dans son jardin et utiliser dans la cuisine. Voici la liste des principaux Aneth trĂšs lĂ©gĂšrement anisĂ©es, les feuilles et les graines sĂ©chĂ©es de cette plante sont utilisĂ©es en cuisine et en phytothĂ©rapie. Basilic cet incontournable de la cuisine italienne a une odeur trĂšs agrĂ©able et une saveur si particuliĂšre. Cerfeuil cet aromate, lĂ©gĂšrement anisĂ©, est utilisĂ© comme condiment pour parfumer les sauces et les omelettes. Ciboulette cette herbe s’utilise surtout fraĂźche, en omelette ou en salade. Quoi de mieux que d’en faire pousser dans son potager ? Estragon d’une saveur dĂ©licatement anisĂ©e, cet aromate parfume lasagnes, salades et sauces. Persil indissociable de la gastronomie libanaise, il est utilisĂ© en salade et en potages. Thym d’un parfum dĂ©licat, cette herbe parfume les plats et possĂšde de nombreuses vertus mĂ©dicinales. Enseignanteet confĂ©renciĂšre, spĂ©cialiste des plantes mĂ©dicinales, elle a publiĂ© de nombreux ouvrages dans ce domaine. Pharmacienne, Claudine Luu est une sommitĂ© dans le monde de la phytothĂ©rapie et des mĂ©decines naturelles. Depuis plus de 50 ans, elle n'a de cesse d'Ă©tudier les plantes et de transmettre ses connaissances.
Sur son jardin ou sur son balcon, faire pousser des aromates, comme l’aneth, est une excellente idĂ©e ! Ces plantes aux nombreuses vertus apportent du goĂ»t et de la saveur Ă  presque tous les plats ! Les avantages des herbes aromatiques En plus de parfumer dĂ©licieusement nos plats, les plantes aromatiques nous offrent des bienfaits incomparables. Vous n’avez pas besoin de disposer d’un grand espace pour les cultiver. Il est tout Ă  fait possible de leur amĂ©nager un petit coin dans le jardin ou de les placer dans des jardiniĂšres. Sur le balcon, sur la terrasse, au jardin ou au potager, elles participeront activement Ă  la biodiversitĂ©. De plus, leurs parfums ont la capacitĂ© de repousser certains insectes ou de brouiller la piste olfactive des lĂ©gumes apprĂ©ciĂ©s par les prĂ©dateurs. Enfin, sachez qu’en plus d’ĂȘtre facilement cultivables en pot ou en pleine terre, elles sont rĂ©sistantes aux maladies. Plantes aromatiques quelles variĂ©tĂ©s existent ? Il existe de nombreuses variĂ©tĂ©s Les vĂ©gĂ©taux d’origines tropicales les verveines odorantes, la cardamome, la stĂ©via, l’Estragon du Mexique, les sauges ananas, qui craignent les gros froids et doivent ĂȘtre protĂ©gĂ©s sous nos climats Les plantes aromatiques mĂ©diterranĂ©ennes le thym, la sarriette, la sauge, le romarin, la lavande, l’origan, qui prĂ©fĂšrent les sols lĂ©gers et secs et qui poussent en plein soleil Les plantes aromatiques d’origines plus septentrionales les oseilles, les mĂ©lisses, les ciboulettes, les menthes, les estragons, qui demandent des sols riches et humides et qui peuvent pousser au soleil ou Ă  mi-ombre DĂ©couvrez les 18 plantes aromatiques indispensables Ă  faire pousser dans son jardin pour apporter du goĂ»t Ă  ses petits plats.
CemĂ©moire a Ă©tĂ© rĂ©alisĂ© dans le cadre de la licence professionnelle "Agriculture Biologique Conseil et DĂ©veloppement". À cet effet, Alhoud Hicham a effectuĂ© un stage auprĂšs de la distillerie De Saint Hilaire (43) afin de rĂ©aliser des fiches techniques de Plantes aromatiques et mĂ©dicinales (PPAM) cultivĂ©es en mode biologique. Ces fiches ont pour vocation de rĂ©pondre aux besoins
Frais de port en France mĂ©tropolitaineofferts dĂšs d'achats — hors plants Frais de port en France mĂ©tropolitaineofferts dĂšs d'achats — hors plants Accueil L'Échoppe Librairie Plantes MĂ©dicinales 13 produits trouvĂ© Affinez votre recherche LE guide Terre Vivante - 1000 remĂšdes Ă  faire soi-mĂȘme teintures mĂšres, baumes, lotions, sirops, tisanes
 Parcourir la campagne, guide sous le bras, Ă  la recherche de plantes merveilleuses pour crĂ©er soi-mĂȘme plus de 1000 remĂšdes du quotidien
 Claudine Luu, notre pharmacienne prĂ©fĂ©rĂ©e, sommitĂ© de la phytothĂ©rapie depuis plus de 50 ans, vous accompagne et vous livre toutes sa connaissance des plantes mĂ©dicinales. Elle vous propose de transformer vous-mĂȘme ces plantes mĂ©dicinales en remĂšdes naturels, pour soigner tous les petits maux du quotidien troubles du sommeil, stress, rhumes et toux, allergies, problĂšmes de peau, digestion, entorses
 125 fiches dĂ©taillĂ©es de plantes communes, faciles Ă  trouver dans les jardins ou la nature vous permettront de les reconnaĂźtre et de dĂ©couvrir leurs vertus. Des pas Ă  pas qui vous expliqueront comment rĂ©aliser tisanes, huiles solarisĂ©es, vinaigres ou autres baumes. Des tableaux qui rĂ©capitulent plantes, calendriers de rĂ©coltes, propriĂ©tĂ©s, etc. DĂ©couvrez une façon de vous soigner naturellement et gratuitement grĂące aux plantes qui vous entourent. Un pas de plus vers l’autonomie ! Claudine Luu — Édition Terre Vivante — 480 pages Lire la suite Cueillir la santĂ© dans les alpes et ailleurs Vincent Delbecque. Éditions Savoirs de Terroirs. 141 pages. Vincent Delbecque, pharmacien et botaniste, diplĂŽmĂ© de la facultĂ© de pharmacie de Lille et de l’école des plantes mĂ©dicinales de Bailleul, enseigne depuis plusieurs annĂ©es l’utilisation des plantes mĂ©dicinales sauvages et rĂ©alise de nombreuses publications sur le sujet. Fort de son expĂ©rience, il nous propose ici un guide pratique pour employer sans risque et de maniĂšre efficace les plantes sauvages de nos montagnes. DĂ©couvrez une pharmacie naturelle Ă  portĂ©e de la main, fruits d’une pratique sĂ©culaire mais Ă  la lumiĂšre des dĂ©couvertes modernes et dans le respect de la nature. RĂ©alisez des remĂšdes naturels avec des mĂ©thodes simples pour prendre soin de toute la famille. RedĂ©couvrir ces gestes est aussi un moyen de prendre conscience de la richesse de ce qui nous entoure et de la nĂ©cessitĂ© de le prĂ©server. Lire la suite Le livre des bonnes herbes De Pierre Lieutaghi. Editions Actes Sud. 517 nos sociĂ©tĂ©s urbaines du xxe siĂšcle Ă  sa fin, les plantes mĂ©dicinales ont retrouvĂ© une place importante et paradoxale. De mieux en mieux connues quant Ă  leurs constituants et leurs effets, souvent redevenues remĂšdes courants mais sous les traits du mĂ©dicament classique, trĂšs requises par la cosmĂ©tologie et la diĂ©tĂ©tique, on les perçoit pourtant de moins en moins dans leur nature premiĂšre d’ĂȘtres vĂ©gĂ©taux. Le Livre des bonnes herbes, dans son double souci de faire connaĂźtre et la plante et ses usages, n’oublie pas que les “simples” sont autre chose que des remĂšdes standard des ĂȘtres vivants dont l’approche amicale, attentive, vaut dĂ©jĂ  comme amorce de confiance. Et dans cette rencontre oĂč la frĂ©quentation du prĂ© ne contredit pas les acquis du laboratoire, la libertĂ© trouve son compte ! Cette troisiĂšme Ă©dition rĂ©visĂ©e du dĂ©sormais grand classique “Livre des bonnes herbes”, manuel d’apprentissage d’une flore familiĂšre trĂšs riche en offres thĂ©rapeutiques de valeur, accessible Ă  tous, s’obstine donc Ă  voir dans le recours aux simples une preuve d’autonomie toujours vivace au bord du champ clos des grandes et coĂ»teuses techniques de soins. Lire la suite Le Carnet des Simples MĂ©decines Bernard Bertrand. Éditions de Terran. 204 plus de trente ans maintenant, Bernard Bertrand Ă©tudie, met en herbier, dessine, photographie et rĂ©colte de nombreuses plantes mĂ©dicinales. C’est aussi lui qui enrichit la boĂźte Ă  pharmacie familiale de sauvageonnes et qui approvisionne en plantes sauvages mĂ©dicinales la boutique de la Maison des Arts Ruraux, lieux d’accueil des visiteurs qui viennent se ressourcer aux Jardins de sortilĂšge. De ce contact Ă©troit est nĂ© une intimitĂ© rĂ©elle avec les Simples mĂ©decines que vous retrouverez dans ces courts portraits de plantes. 154 portraits de sauvageonnes mĂ©dicinales, parfois cultivĂ©es, pour apprendre Ă  les connaĂźtre, les glaner, les prĂ©parer
 Des conseils faciles d’utilisation, pour vivre en harmonie avec les Simples mĂ©decines. Lire la suite Cultiver la santĂ© “Cultiver la santĂ©. RĂ©aliser un jardin mĂ©dicinal pour se soigner au quotidien.” JĂ©rĂŽme Munoz horticulteur et Vincent Delbecque pharmacien et botaniste. Éditions Savoirs de Terroirs. 173 pages. Les culture des plantes mĂ©dicinales est trĂšs ancienne, et elle a pris au fil du temps des formes diffĂ©rentes plantes introduites Ă  proximitĂ© des habitations pour ĂȘtre rĂ©coltĂ©es plus facilement, mĂ©dicinales mĂȘlĂ©es aux potagers, jardins des abbayes, cultures industrielles
 Qu’en est-il dĂ©sormais ? Si beaucoup se tournent vers les mĂ©decines naturelles, combien ont observĂ©, cultivĂ© et rĂ©coltĂ© leurs remĂšdes ? Combien ont eu le plaisir de voir s’épanouir dans leur jardin la plante qu’ils emploieront demain pour prĂ©parer une infusion, un sirop ou encore une crĂšme ? Cet ouvrage vous entraĂźne dans cette aventure humaine, Ă©cologique et thĂ©rapeutique crĂ©er votre jardin mĂ©dicinal et apprendre Ă  en tirer les remĂšdes pour soigner toute la famille. Du choix de vos plantes, en passant par la plantation, la multiplication, le stockage et jusqu’à la rĂ©colte et la transformation en remĂšdes, toutes les Ă©tapes indispensables vous sont expliquĂ©es et dĂ©taillĂ©es. La culture des plantes mĂ©dicinales, comme leur utilisation, est accessible Ă  tous. Mais elle possĂšde ses propres rĂšgles choix des espĂšces, mĂ©thodes de culture ou de soin ne sont pas celles des plantes potagĂšres ou d’ornement. L’utilisation des remĂšdes naturels obĂ©it Ă  certaines rĂšgles prĂ©paration, dosages, prĂ©cautions d’emploi ; mais chacun, chaque famille, peut facilement avoir Ă  disposition quelques prĂ©parations simples pour maintenir la santĂ© ou soigner les maux du quotidien. 30 plantes sont dĂ©taillĂ©es dans l’ouvrage, de leur culture Ă  leurs utilisations. Chaque fiche est accompagnĂ©e d’une recette efficace et facile Ă  rĂ©aliser. Lire la suite Plantes mĂ©dicinales de Provence et d'ailleurs Auteur Nathalie Clot Havond - Éditions Édisud - 208 pagesReconnaĂźtre, cueillir et transformer les plantes pour se soigner. Il est possible et surtout essentiel de se soigner avec les plantes qui font partie de nos paysages quotidiens. Notre proximitĂ© avec ces derniĂšres permet une vĂ©ritable rĂ©sonnance qui favorise d’autant plus la guĂ©rison. Pourquoi utiliser des plantes qui voyagent Ă  coup de milliers de kilomĂštres et de litres de kĂ©rosĂšne si nous avons la chance de vivre au cƓur d’une pharmacie Ă  ciel ouvert ? Lire la suite Les plantes mĂ©dicinales mode d'emploi PrĂ©cis de phytothĂ©rapie simplifiĂ©es par Moutsie. Éditions d’Utovie. 56 pages. Le monde des plantes sauvages vous est tellement mĂ©connu qu’il vous effraie un peu
 et pourtant, l’utilisation des plantes mĂ©dicinales vous attire ? La camomille, on vous l’a conseillĂ©e pour votre conjonctivite, mais oĂč la trouver ? Comment la conserver et l’utiliser ? Tant de questions sans rĂ©ponses
 Ce livre rĂ©pond Ă  ces questions. Il vous enseigne les savoirs-faire et les recettes pratiques pour un usage mĂ©dicinal et raisonnĂ© des plantes sauvages ou cultivĂ©es. Leurs diverses et multiples prĂ©parations n’auront bientĂŽt plus de secret pour vous. De la mĂȘme maniĂšre il vous aidera dans le choix de la partie Ă  utiliser racines, feuilles, fleurs ou plantes entiĂšres
 Lire la suite Plantes mĂ©dicinales mode d'emploi Olivier Escuder. Editions Ulmer. 255 p. Les plantes mĂ©dicinales sont un trĂ©sor de santĂ© qui permet de soulager naturellement bien des troubles quotidiens. Elles constituent une manne Ă  portĂ©e de main pour qui sait les reconnaĂźtre dans la nature ou les faire pousser dans son jardin. Ce livre prĂ©sente les 114 plantes mĂ©dicinales les plus importantes pour l’utilisateur amateur, leurs caractĂ©ristiques, leurs usages, oĂč les trouver Ă  l’état sauvage et, le cas Ă©chĂ©ant, comment les cultiver au jardin. Les photos, de grande qualitĂ©, ont Ă©tĂ© choisies pour permettre une identification sĂ»re. Les diffĂ©rentes mĂ©thodes d’utilisation infusion, dĂ©coction, macĂ©ration, etc. sont expliquĂ©es et illustrĂ©es, pas Ă  pas, dans la premiĂšre partie de l’ouvrage. Lire la suite PrĂ©cis de phytothĂ©rapie Christian Escriva. Éditions Promonature. 189 pages. L’auteur situe la phytothĂ©rapie au sein des mĂ©decines naturelles et prĂ©sente les teintures mĂšres et les nouveaux extraits de gemmothĂ©rapie Ă  base de jeunes pousses et bourgeons. Son approche sensible des plantes dans l’esprit de la mĂ©thode goethĂ©enne, et l’analyse des usagers traditionnels, lui permettent d’approcher “l’archĂ©type” liĂ© Ă  la plante ceci Ă©claire les utilisations thĂ©rapeutiques. L’utilisation des bourgeons et jeunes pousses en gemmothĂ©rapiepermet d’extraire la “quintessence” de la plante prĂ©sente dans ces parties qui portent en elles la totalitĂ©, le totum de la plante. La fabrication des teintures mĂšres et des extraits de gemmothĂ©rapie doit respecter des rĂšgles strictes pour apporter l’optimum de qualitĂ© et de principes actifs recherchĂ©s agriculture biologique ou biodynamique, travail artisanal, respect de l’environnement, qualitĂ© des excipients utilisĂ©s alcools,
 . La mise en perspective des usages traditionnels dans la phytothĂ©rapie europĂ©enne et celles des autres pays, avec les recherches et les approches modernes biochimie, dĂ©codage biologique,
, donne une vue d’ensemble des pathologies pouvant ĂȘtre traitĂ©es par ces extraits. L’auteur n’a pas cherchĂ© Ă  faire une “bible” de la phytothĂ©rapie en citant le maximum d’espĂšces. Au contraire, fort de son expĂ©rience de plus de 25 annĂ©es de cueillette de plantes sauvages et de culture de plantes mĂ©dicinales, et de 15 annĂ©es d’enseignement, il a choisi de nous prĂ©senter les espĂšces qui lui paraissent importantes pour la phytothĂ©rapie moderne. Lire la suite Manuel de phytothĂ©rapie Ă©coresponsable Se soigner avec les plantes c’est bien. Dans le respect de la nature c’est mieux et plus cohĂ©rent !Avec son approche Ă  la fois profondĂ©ment Ă©cologique et mĂ©dicale, ce livre est une vraie alternative aux traditionnels manuels de phytothĂ©rapie. Il permettra Ă  chaque personne de se soigner naturellement et simplement, tout en apprenant Ă  respecter les ressources que nous prodigue la nature, afin de prĂ©server une biodiversitĂ© en danger. L’autrice, mĂ©decin, anthropologue et fervente Ă©cologiste, nous permet de nous soigner naturellement, efficacement, simplement et Ă  moindre coĂ»t et dans le plus grand respect de la nature et des ressources. Pour chaque pathologie, elle nous informe sur les dĂ©rives, les plantes en pĂ©ril Ă  Ă©viter et nous indique les solutions santĂ© Ă©colo-compatibles. Aline Mercan — Édition Terre Vivante — 224 pages Lire la suite Se soigner par les plantes RĂ©digĂ© par un spĂ©cialiste de la phytothĂ©rapie, cet ouvrage donne toutes les clĂ©s pour soulager au jour le jour les petits bobos, troubles et autres petits maux qui touchent rĂ©guliĂšrement toute la Ă  lire et Ă  utiliser, le lecteur trouvera dans ce guide familial tous les bons gestes phyto pour une automĂ©dication saine et sans risque. Dr Jacques Labescat — Editions Ulmer — 128 pages Lire la suite Sauvages & mĂ©dicinales Auteur Marie-Claude Paume - Éditions Édisud - 256 pagesPlantes remĂšdes pour nos petits maux AprĂšs le succĂšs de son prĂ©cĂ©dent livre “Sauvages et comestibles, herbes, fleurs et petites salades”, Marie-Claude s’intĂ©resse ici aux plantes mĂ©dicinales sauvages Comment les connaĂźtre et les reconnaĂźtre ? OĂč et quand les ramasser ? Comment en faire le meilleur usage pour se maintenir en bonne santĂ© ? L’auteur a choisi de prĂ©senter 100 plantes couramment utilisĂ©es en France. Chaque fiche propose quantitĂ© d’indications prĂ©cieuses pour identifier les plantes utiles, leurs endroits d’élection, les pĂ©riodes de cueillette et bien sĂ»r les diffĂ©rents usages possibles infusion, dĂ©coction, huile de plantes, vin de plantes, shampoing, crĂšme 
. Toutes les plantes prĂ©sentĂ©es ici sont sans toxicitĂ© aucune, sous rĂ©serve de respecter le dosage prĂ©cis, indiquĂ© dans les recettes proposĂ©es. Chaque plante est illustrĂ©e par des photographies facilitant son identification prĂ©cise. Lire la suite Se soigner avec les plantes — le guide phyto pour toute la famille La phytothĂ©rapie a le vent en poupe, et c’est trĂšs bien !Mais choisir les plantes pour se soigner en automĂ©dication peu ĂȘtre risquĂ© si l’on n’est pas bien guidĂ©. Ce livre est donc la clĂ© pour une automĂ©dication en toute sĂ©curitĂ©. Des solutions ultra simples et Ă©prouvĂ©es pour soigner une trentaine de maux du quotidien, du rhume Ă  la migraine en passant par les problĂšmes de sommeil, de poids, de digestion, de vieillissement
 Quelles plantes choisir ? sous quelle forme l’absorber ? Dans quelles cironstances ? Autant de questions que Sophie Bartczak rĂ©sout sous le contrĂŽle de mĂ©decins, chercheurs spĂ©cialistes en phytothĂ©rapie et pharmaciens, qui nous font profiter de leur savoir faire. RegroupĂ©es par grandes “sphĂšres” d’actions, ces remĂšdes sont faciles Ă  administrer, Ă  partir de produits aisĂ©ment disponibles et sans danger ou effets secondaires. Un guide d’automĂ©dication trĂšs accessible et indispensable au quotidien pour avoir LA solution phytothĂ©rapeutique toujours sous la main. Sophie Bartczak — Édition Terre Vivante — 160 pages Lire la suite CHRONOPOST 24HCOLISSIMO 48 À 72H Paiement sĂ©curisĂ© Semences libres de droits et reproductibles Origine biologique certifiĂ©e
Plantesaromatiques et médicinales. Axés sur les interrogations et les soucis des praticiens, nos travaux tentent d'apporter des indications et des renseignements précis sur les espÚces qui présentent des difficultés variétales ou culturales. Les recherches portent sur : la qualité des plantes. les techniques culturales.

Produit Healthy alternative Clean Label Autres Description du produit L’Herbier du Diois propose plus de 350 rĂ©fĂ©rences d’agriculture biologique, dont 230 plantes sĂ©chĂ©es aromatiques et mĂ©dicinales. Nos produits peuvent ĂȘtre vendus entiers ou transformĂ©s - coupe herboristerie - coupe 2 Ă  6 mm - coupe infusette 0,3 Ă  1,5 mm - poudre 300 ou 500 microns En savoir plus FiliĂšres AutresTags associĂ©s plantes aromatiqes plantes mĂ©dicinales agriculture biologique bio biologique Fournisseur IngrĂ©dients PAI Produits alimentaires intermĂ©diaires Conditionnement schaix Produits similaires En lien avec le produit

descontacts de fournisseurs de semences, plants, matériels de culture et d'opérateurs économiques de la filiÚre; MODALITES ET DUREE. Un document remis à jour et édité bi-annuellement; LES + Un guide regroupant de l'information technique (fiches de culture), de l'information réglementaire et des contacts sur la filiÚre de production

Serge Guza est producteur de plantes mĂ©dicinales dans l’Indre, et propose au sein de son association Phytobrenne, l’accueil et la formation de ceux qui souhaitent dĂ©couvrir son activitĂ©, et, qui sait, se lancer dans la production. Interview pour un vademecum de l’ vient ce nom, Phytobrenne ? Phyto signifie plante » en grec, et Brenne » est le nom du parc naturel rĂ©gional situĂ© Ă  l’ouest du dĂ©partement de l’Indre. C’est donc dans l’Indre que tu as trouvĂ© ta terre d’accueil. Est-ce par hasard ? Avant de m’installer, j’étais responsable logistique dans une entreprise hollandaise. Je me suis installĂ© en plantes mĂ©dicinales assez rĂ©cemment, en 1997. Nous avions, Maryse et moi, un projet d’accueil, avec les plantes mĂ©dicinales pour support. C’est l’inverse qui s’est passĂ©, l’activitĂ© de production domine sur l’accueil l’organe crĂ©e la fonction ». Quant au choix de la rĂ©gion, il s’est effectivement fait par hasard je voulais m’installer sur une exploitation Ă  taille humaine, avec potentiel de bĂąti intĂ©ressant pour dĂ©velopper l’accueil, un puits. C’est ici que j’ai trouvĂ© nos deux hectares et les bĂątiments que j’ai en partie rĂ©novĂ©s. Je produis en biodynamie les animaux ont une place importante dans cette approche, nous avons une vache jersiaise et une Ăąnesse. J’aurais aimĂ© avoir deux hectares de plus pour ne pas ĂȘtre obligĂ© d’acheter du foin, mais cela demanderait davantage de travail, nous sommes dĂ©jĂ  bien occupĂ©s ! Ce genre d’achat ou d’échange permet, et c’est important, d’entretenir des relations avec des voisins, des amis
 Le sol de ton exploitation est-il propice Ă  la production de plantes mĂ©dicinales ? TrĂšs propice, j’ai eu de la chance. Les plantes mĂ©dicinales et aromatiques sont pour beaucoup d’entre elles originaires des rĂ©gions du sud, elles aiment les sols secs, plutĂŽt calcaires, avec un pH >7. Ici le sol est argilo-calcaire, trĂšs peu profond 10 Ă  15 cm il s’assĂšche rapidement aprĂšs une grosse pluie, mais retient une humiditĂ© suffisante grĂące Ă  l’argile. Dans d’autres rĂ©gion, quand le sol est moins propice, il y a tout de mĂȘme moyen de produire des choses intĂ©ressantes, en choisissant d’autres plantes mĂ©dicinales adaptĂ©es aux conditions locales, ou en amendant le sol. Quels choix techniques as-tu fait pour ces cultures ? Au dĂ©marrage, j’ai fait des semis, puis j’ai replantĂ©, bouturĂ©, marcotté  Le principal inconvĂ©nient est un dĂ©marrage lent de l’activitĂ© la premiĂšre annĂ©e, on ne peut compter que sur les plantes annuelles, avec cette maniĂšre de faire les vivaces comme le thym, la lavande
 n’entrent en production qu’au bout de trois ans environ il leur faut du temps pour se dĂ©velopper. En revanche, l’avantage est considĂ©rable j’obtiens des plantes qui ont eu le temps de s’adapter aux conditions locales, qui se ressĂšment seules
 Pour que les plantes mĂ©dicinales dĂ©veloppent bien leurs principes actifs, il faut aussi qu’elles manquent un peu d’eau. Je n’arrose qu’à la mise en place, cela signifie que je consens Ă  produire un peu moins, afin d’obtenir la qualitĂ© que je souhaite pour mes produits. J’ai aussi des notions de permaculture, je laisse les plantes se ressemer naturellement. A terme, je ne voudrais pas avoir un champs de plantes mĂ©dicinales, mais un champs oĂč l’on trouve des plantes mĂ©dicinales plus ou moins rangĂ©es, et d’autres spontanĂ©es. Dans la mĂȘme logique, 1/3 environ des plantes que je vends provient de la cueillette de plantes sauvages. Comment as-tu appris Ă  connaĂźtre les plantes mĂ©dicinales et aromatiques, et comment as-tu choisi celles que tu vends ? Je me suis surtout formĂ© seul, grĂące Ă  des livres, des rencontres, des informations glanĂ©es cĂ  et lĂ . J’ai aussi suivi les cours de l’Association pour le Renouveau de l’Herboristerie. cf encadrĂ©. Il m’a fallu environ trois ans pour ĂȘtre opĂ©rationnel, mais bien sĂ»r je continue Ă  me former. Le choix des plantes mises en cultures tient compte de nombreux critĂšres – Les conditions Ă©daphiques le sol, biotiques interaction avec les animaux, les hommes, les autres formes de vies prĂ©sentes, et climatiques sĂ©lectionnent dĂ©jĂ  certaines plantes. – Il existe des contraintes lĂ©gales seules certaines plantes peuvent ĂȘtre librement vendues en circuit direct comme je le fais, et encore, sous certaines conditions voir encadrĂ© Ă  ce sujet. – Il est intĂ©ressant de sĂ©lectionner les plantes que l’on vend selon un schĂ©ma thĂ©rapeutique pour ma part, j’ai recherchĂ© des plantes adaptĂ©es aux pathologies courantes des diffĂ©rents systĂšmes de l’organisme digestif, respiratoire, etc., ainsi que de grandes fonctions liĂ©es aux plantes mĂ©dicinales, comme le drainage, le sommeil
 Comment vends-tu tes plantes ? Je vends toute ma production en circuit direct, par correspondance et dans quelques boutiques. Ces boutiques sont peu nombreuses car vendre des plantes mĂ©dicinales nĂ©cessite une vĂ©ritable implication il faut les connaĂźtre, prendre le temps de conseiller les gens, alors que la marge est faible. A quels types de contrĂŽles ta production est-elle soumise ? La DSV direction des services vĂ©tĂ©rinaires est susceptible de venir faire des contrĂŽles Ă  tout moment. Elle est chargĂ©e de vĂ©rifier non seulement la qualitĂ© sanitaire des produits, mais aussi le fait que je produise et vende dans le respect des lois, trĂšs restrictives, rĂ©gissant le commerce des plantes mĂ©dicinales et aromatiques. Par ailleurs, je vends tout en bio l’organisme certificateur vient donc faire un contrĂŽle par an. Il regarde mes factures et ma comptabilitĂ©, recherche d’éventuelles substances interdites dans mon atelier, effectue quelques prĂ©lĂšvements pour vĂ©rifier la conformitĂ© des plantes avec l’appellation bio ». Lorsque je me suis installĂ©, nous nous sommes aussi mis d’accord sur mes lieux de cueillette de plantes sauvages. ConsidĂšres-tu que c’est une installation difficile ? Faut-il beaucoup de moyens ? Pour ma part, j’ai cherchĂ© toutes les astuces pour ne pas avoir trop de frais matĂ©riel d’occasion, modeste, auto-construction avec des matĂ©riaux locaux, souvent prĂ©levĂ©s dans la nature. Cela nĂ©cessite de devenir humblement et tour Ă  tour maçon, menuisier
 J’ai fait le choix de m’installer sans aides publiques. On m’avait d’ailleurs dit que ce n’était pas faisable, mais je suis tĂȘtu, j’en ai fait une sorte de dĂ©fi personnel ! Maryse m’encourage beaucoup, sans elle j’aurais sans doute abandonnĂ© l’aventure. L’important, c’est que ça existe, pas la perfection », dit-elle si mon mur de pierre monte de guingois ! SĂ©rieusement, je pense qu’on peut dĂ©marrer ce type d’activitĂ© avec environ 5000 euros cela permet de faire face Ă  l’achat du matĂ©riel nĂ©cessaire au dĂ©but, et aux premiĂšres cotisations. Bien sĂ»r, n’entre pas dans cette somme l’achat de la terre, des bĂątiments ou leur location. Ensuite pour les dĂ©bouchĂ©s, c’est un domaine oĂč il faut tout crĂ©er soi-mĂȘme. Quels conseils donnerais-tu Ă  ceux qui veulent s’installer en plantes mĂ©dicinales et aromatiques en vente directe ? Je crois qu’il ne faut pas chercher Ă  faire un gros truc, mais d’abord comprendre le territoire oĂč on se trouve pour comprendre ce qu’on doit faire dans sa ferme. Beaucoup d’échecs sont dus au fait que les gens s’isolent. Il faut rester ouvert, on n’a jamais la science infuse, et l’on peut apprendre beaucoup de l’entourage, des voisins, des gens qui vivent lĂ  de longue date. Techniquement, matĂ©riellement, il n’est pas trĂšs compliquĂ© de rĂ©ussir des produits de qualitĂ©s. Mais c’est une production, et un choix d’installation, qui se fait aussi avec le cƓur et la tĂȘte. Plus concrĂštement, je vois deux choses Ă  souligner d’abord ce n’est pas une installation trĂšs coĂ»teuse, mais il faut quand mĂȘme un peu d’argent. Ensuite il est important de se former Ă  l’herboristerie, et de ne pas avoir des plantes toutes de mĂȘme fonction. Il faut sĂ©lectionner celles-ci pour avoir dans ses produits un spectre thĂ©rapeutique » large. Et quels conseils adresserais-tu aux utilisateurs de ces plantes ? C’est du bon sens ! Il ne faut jamais utiliser une plante que l’on n’a pas clairement identifiĂ©e. La phytothĂ©rapie ne tolĂšre pas l’à-peu-prĂšs ! On prend souvent l’exemple des amateurs cherchant Ă  faire de la liqueur de gentiane en Auvergne, et qui confondent la plante avec le vĂ©rĂątre, extrĂȘmement toxique, et qui lui ressemble un peu. Ce genre d’erreurs a fait des morts, alors que si l’on se forme un peu, diffĂ©rents caractĂšres permettent de distinguer facilement ces deux plantes.

\n\n\n \nfiches techniques 50 plantes aromatiques et médicinales
Producteurbio de plantes aromatiques et médicinales. fiche technique Plante : Tarif : nous contacter. PépiniÚres Biotop 1 rte de Blanchon, Hameau de Luzerand, 26410 Menglon. 04 75 21 89 77 / 06 82 61 94 43 stephanie@
Desplantes aromatiques culinaires et mĂ©dicinales À la fĂȘte des plantes de Chantilly, dans l’Oise, DIY : un coussin Ă  la lavande pour calmer les tensions 6n5TDy.
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